comment faire un noeud avec un os ?

                              

Que faire ?

Récupérer des os pas trop épais (par exemple des os de poulet !) et les laver soigneusement. Faire tremper la moitié des os dans du vinaigre, et l'autre moitié dans de l'eau froidre pendant une semaine...

                         

Que se passe-t-il ?

Incroyable, au bout d'une semaine, les os qui ont trempé dans le vinaigre sont devenus mous : ils peuvent facilement être pliés, on puet même faire un noeud avec !

En revanche, les os restés dans l'eau sont toujours aussi durs, on ne peut pas les plier sans les casser.

                                        

Pourquoi ?

Le vinaigre est un acide qui réagit avec le calcium des os, provoquant sa dissolution. Or ce sont justement les minéraux, dont le calcium, qui permettent aux os d'être rigides ! Les os trempés dans le vinaigre n'ont donc plus assez de calcium pour être rigides : ils ramollissent et deviennent ainsi malléables.

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