vider un verre plein sans le renverser

Que faire ?

Prendre un verre large rempli d'eau ; placer un verre vide en dessous du verre plein ;  puis remplir d'eau  un tuyau fin (type tuyau cristal) et boucher avec ses index les deux extrémités du tube rempli d'eau ;  glisser alors une extrémité dans le verre plein, et l'autre extrémité dans le verre vide ; enfin enlever les index.


Que se passe-t-il ?

Le verre plein se vide tout seul dans le verre vide !


Pourquoi ?

Sous l'effet de la gravité, l'eau coule vers le point le plus bas et remplit le récipient quelle que soit sa forme (ici, le récipient est formé de deux verres relié par un tuyau). Ce système simple constitue un siphon. Bon à savoir : la distribution d'eau potable à partir d'un château d'eau (ou d'un réservoir) se fait sur ce principe.

         

Une expérience proposée par ALTEC - CCSTI de l'Ain.

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