bouchon au mileiu de leaule bouchon au milieu de l'eau

Que faire ?

Remplissez le plus possible un récipient avec de l'eau : il faut que l'eau déborde presque du récipient. Puis placez délicatement un bouchon de liège sur la surface de l'eau...


Que se passe-t-il ?

Le bouchon de liège reste au milieu du récipient, sans jamais toucher les rebords.


Pourquoi ?

En remplissant au maximum le récipient, la surface de l’eau se bombe légèrement sous l'effet de la tension superficielle de l’eau. Le bouchon posé à la surface tend à rester au sommet de cette surface « bombée » et ne touche donc pas les bords.

         

Une expérience proposée par ALTEC - CCSTI de l'Ain.

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